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Il ne manque pas d’endroits où manger à Mandalay car on trouve dans cette ville de nombreux lieux pour dîner et des restaurants tous aussi agréables les uns les autres. Durant un séjour à Mandalay, il est facile de dénicher les restaurants servant des spécialités telles que le riz au curry. En plus des plats traditionnels birmans et des spécialités de Mandalay, les restaurants à Mandalay proposent de nombreux et délicieux plats chinois, indien, thaï et aussi des plats occidentaux.

Il existe plusieurs catégories de restaurants aux différents designs à Mandalay tels que les établissements en bambou, les structures coloniales du 20e siècle, les intérieurs d’inspiration Shan et les restaurants avec des allures impressionnantes. Alors, où manger à Mandalay ? Voici quelques adresses que vous pouvez noter dans votre agenda.

#1: La taverne A little Bit of Mandalay

Le restaurant A little Bit of MandalayLes fins gourmets garderont de très bons souvenirs culinaires en dînant au Little Bit of Mandalay. Ils peuvent y déguster les meilleurs plats birmans aussi bien que des spécialités propres à la ville de Mandalay. Cette taverne nichée dans un local construit en bambou propose sur sa carte des choix originaux comme le Mohinga (des pâtes de riz avec de la soupe de poisson), le Thagu (du pudding de tapioca au coco), le poulet au curry Kachin, du porc au curry avec du Pone-Yay-Gyi, et pleins d’autres encore. Vous êtes libre de commander celui qui vous tente le plus.

Horaire d’ouverture : Vous pouvez faire une réservation en ligne
Adresse: dans la 28e rue entre la 52e et la 53e rue.

#2: BBB (Barman Beer Bar)

Barman Beer Bar à MandalayLes locaux et les expatriés aiment se donner rendez-vous au BBB pour déguster des plats occidentaux en plein coeur de Mandalay. Dans ce restaurant en bambou de deux étages on sert une nourriture variée et succulente comme les hamburgers, les pâtes, les délicieux poulets grillés, etc. Si vous voulez manger autre chose que du riz entier, du poulet au curry ou encore de la soupe de poisson, le BBB est le restaurant qu’il vous faut.

Horaires d’ouverture : 8:30 – 23:00
Adresse: dans la 76e, rue entre la 26e et la 27e rue

#3: Le restaurant Green Elephant

Le restaurant Green ElephantCette enseigne appartient au Green Elephant Restaurant, la chaîne de restauration la plus connue du Myanmar. Situé dans une bâtisse coloniale datant de 1930, c’est un restaurant haut de gamme de Mandalay où l’on peut à la fois manger des plats birmans et des plats asiatiques (du thaï et du chinois en l’occurrence). La spécialité du Green Elephant est le curry de bœuf aux feuilles de citron servis avec des pâtes de soja, n’hésitez pas à le commander !

Horaires d’ouverture : 10:00 – 21:00
Adresse: dans la 27e, rue entre la 64e et la 65e rue

#4: Le restaurant Lashio Lay

Le restaurant Lashio Lay Très réputé pour son intérieur d’inspiration Shan, le restaurant Lashio Lay propose de la nourriture traditionnelle birmane de haute qualité. C’est pour cette raison que les deux étages de l’établissement sont pour la plupart du temps occupés par des connaisseurs en la matière, ces derniers apprécient beaucoup les plats Shan et ils veulent les y goûter au moins une fois durant leur passage à Mandalay.

Horaires d’ouvertures: 08:00 – 22:00
Adresse: dans la 23e rue entre la 83e et la 84e rue

#5:L’Oriental House

L’Oriental House à MandalayAvec un extérieur tape-à-l’œil, l’Oriental House attire les amateurs de bonne cuisine qui cherchent à manger chinois dans Mandalay. Aux premiers abords, le restaurant est impressionnant avec sa magnifique chute d’eau et son joli design. Une fois que l’on ait traversé la porte, on fait face à une immense salle à manger au rez-de-chaussée. À l’étage, également bien décorées, plusieurs autres tables accueillent les convives.

Horaires d’ouverture: 06:30 – 14:00; 17:00 – 21:00
Adresse: Au coin de la 27e et de la 64e rue

#6: Le Too Too

Le restaurant Too Too à MandalayPour manger de bons petits plats à moindres coûts, rendez-vous au Too Too. Une fois bien installé, on a le choix entre plusieurs spécialités du lieu telles que le poisson-chat au curry, le poulet frit, les boulettes de poisson aux crevettes, etc. Tous les plats traditionnels de Mandalay sont servis avec du riz et divers condiments. N’hésitez pas à venir découvrir ce qu’il y a au menu.

Horaires d’ouverture: 10:00 – 21:00
Adresse: 27e rue entre la 74e et la 75e rue